Logo Raadsel

Tapas

Food to share

Sashimi tonijn : wasabimayo / sojasaus
Bordje Gandaham : grissini
Chicken wings : gegrild zoet-zuur
Scampi fritti : limoen-lookmayonnaise
Albõndigas : pittige gehaktballetjes in tomatensaus
Mini kroketjes : (3×2 stuks) Kaas-garnaal-Breydelham
Goujonettes van tong : (5 stuks)tartaar
Hartige wafeltjes : prei / ham
Bruschetta : geitenkaas / ham
Carpaccio rund : Parmesan / basilic / notensla
Garnaalkroketten : tempura peterselie
Gefrituurde calamares en tarama dip
Gebakken champignons : appel / Breydelspek / noten
10.50 €
10.50 €
10.25 €
14.75 €
9.75 €
10.25 €
11.50 €
10.00 €
12.00 €
15.50 €
14.50 €
11.95 €
14.50 €

Salades

Gegrilde tonijn
Geitenkaas “Crottin Chavignol”
21.50 € / 24.50 €
19.60 € / 23.60 €

Vis

Kabeljauwrug op vel gebakken / prei / grijze garnaal
Noordzeetong / beste boter / verse friet
Babytarbot / tartaar / verse friet
Rogvleugel / kappertjes / verse tuinkruiden / botersaus / kriel

29.95 €
34.50 €
32.00 €
28.50 €

Grillades

Belgisch wit blauw
Châteaubriand : 2 pers.500 gr.
Runds filet pur : 200 gr.
Côte à l’os : 2 pers.1 kgr.
Irsh rib eye : 250 gr.
65.00 €
30.50 €
65.00 €
29.50 €

Klassiekers

Vol au vent van hoevekip / gehaktballetjes / champignons / friet
Stoverij van varkenswang / Valeir bruin / sla / friet
27.50 €
24.50 €

Suggesties

Gebakken ganzenlever / appel / Calvados
Shashuka / ovenschotel met tomaat / spinazie / ei / geitenkaas
Fazant hen 2 pers. / witloof / “Fine Champagne”
Stoofpot van hert / wintergroentjes / gratin
Borst van wilde eend / witloof / butternut / veenbes
Filet van haas “Harlekijn” / wildeman / amandelkroketjes
24.50 €
21.50 €
31.50 € pp.
27.50 €
25.50 €
30.50 €

Aparte kinderkaart

Nagerechten

Coupe vanille
Vanille ijs / advocaat / room
Dame Blanche
Mousse van pure chocolade
Moëlleux van chocolade
Crème brulée
Tarte Tatin
Tiramisu
Colonel digestief
9.00 €
9.50 €
9.50 €
10.00 €
12.00 €
9.00 €
12.50 €
9.50 €
9.00 €